Что такое сертификация Халяль? Маркировка Халяль — это сертификат качества, гарантирующий соответствие продукта исламским канонам. Они охватывают многие сферы жизни мусульман, включая рацион. В первую очередь сертифицируется пищевая промышленность: мясо, молочные продукты, кондитерские и хлебобулочные изделия, соки и напитки. Сертификация халяль также распространяется на лекарства, косметику, парфюмерию, одежду и разные сферы услуг. По исламским канонам, … Читать далее Желатин, креветки и ГМО: 10 частых вопросов про Халяль